焼くのに飽きたら、蒸してみよう!
カリッと焼いたジャークチキンはおいしいけど、たまにはこんな変化球もありです。
【レシピ】
1.一口大に切った鶏肉にジャークチキンシーズニングをなじませます。
ここはジャークチキンの仕込みと同じ。
2.好きな野菜もざくざく切ります。
3.蒸し器があれば蒸し器に。シリコン皿なら電子レンジに。
タジン鍋、フライパンの場合はオーリブオイルを引いてから
野菜、鶏肉の順番に重ねて、蓋をして蒸し焼きに。
水を足さなくても野菜の水分で十分です。
4.蒸しあがったらできあがり。
How to cook Jerkchicken?
→詳しくはこちらHow to make Jerkseasoning?
→詳しくはこちらWhat is Jerkchicken??
→詳しくはこちら