【準備】木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、上から重りをのせて30分ほど放置。水気を切っておく。
水気を切った豆腐にジャークシーズニング、さらに小麦粉をまぶす。
1.フライパンで肉を炒め、その後野菜を投入。
2.調味料、ジャークシーズニングで味を調えいったん上げる。
3.再度油をひいて、用意した豆腐を弱〜中火焼く。
4.先ほどの肉野菜を戻し入れ、全体をなじませる。
5.お好みでスコボネなどで辛みをつけて出来上がり。
How to cook Jerkchicken?
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How to make Jerkseasoning?
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What is Jerkchicken??
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